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關于光明牛奶事件

作者:billionnet 發(fā)布于:2012/6/15 13:17:25 點擊量:

 光明牛奶的危機公關事件更具代表性:

  2005年6月6日,河南電視臺播出了一條消息,題為“名牌牛奶如此制造”:

  最近在超市里很難買到塑料軟包的光明純牛奶,就是我手里拿的這種。記者對此進行關注,沒想到在這牛奶難買的背后,竟然隱藏著一個驚人的秘密。我們的記者喬裝改扮,經過六天的明察暗訪,終于徹底揭開了一個牛奶生產的黑幕……

  此后的幾天里,光明牛奶備受大眾的關注,品牌倍受煎熬,信任度受到消費者質疑。

  6月7日,也就是事件被公之于眾的24小時內,身兼數職的光明董事長王佳芬代表光明出來說話:大意是作為一個負責任的企業(yè),我們不可能加工過期奶。

  6月8日,光明乳業(yè)推出告消費者書,闡述他們正在采取的行動,主要包括四點:

  總部已派人調查鄭州回奶事件;

  鄭州光明聲明沒有做過“將變質牛奶返廠加工再銷售”的行為;

  庫存百利包和返廠的報廢產品是兩回事;

  鄭州光明正在積極配合有關部門進行檢查。

  6月9日,鑒于光明不承認回爐奶的情況,鄭州質檢部門介入全面調查。

  6月10日,當地媒體又傳消息:光明乳業(yè)杭州生產基地再曝黑幕,亂標生產日期;鄭州政府專門調查組檢測結果即將出爐。

  6月11日,媒體繼續(xù)曝料,稱光明乳業(yè)再曝黑幕:袋裝鮮奶竟是“早產兒”即9日竟生產出12日的牛奶,是廠家的行為還是超市的行為?

  上述可稱得上第一階段。即光明迅速表態(tài):立即調查,但表示自己不可能加工過期奶。

  6月14日,光明牛奶銷售大幅滑坡。

  6月15日,有證券人士粗略分析,光明乳業(yè)市值四天“蒸發(fā)”過億。

  6月15日,基金不斷減持,光明乳業(yè)盤中跌停。

  上述變化可稱第二階段,即企業(yè)的環(huán)境雪上加霜,股市震蕩與消費者抵制同時“壓迫”企業(yè)。

  下列變化可稱為第三階段:企業(yè)傳遞信息因子復雜,沒有贏得消費者普遍認同。

  6月21日,光明牛奶公告承認“回爐奶”。

  6月23日,質檢總局:回爐光明奶不屬免檢產品。

  6月24日,光明再次否認存在回產奶和早產奶。

  光明牛奶每年投入相當昂貴的廣告費,有看起來穩(wěn)定的媒體資源,但是媒體上卻有排山倒海的指責。下滑,還在下滑,光明牛奶的銷售在某些局部地區(qū)銷售下滑達到了60%!有一點可以肯定,從此乳業(yè)的格局將發(fā)生變化。伊利和蒙牛都相互選擇了對方為競爭對手,而光明退出了第一梯隊的競爭。

  絕大多數媒體都在”聲討光明”,“回產奶”行為是如何的“不檢點”,而一些網上的腔調出奇的一致:光明乳業(yè)危機意識淡薄,沒有建立一套危機預警和避免機制。

  實際上,事情沒有像某些專家說的那樣復雜,其目標不過是保護品牌,贏得消費者的信任,如果認真思考,仍然能夠找到應對的部署。

  策略建議:

  第一步:在事件發(fā)生后的第一時間,至少在24小時內由公司的新聞發(fā)言人向公眾發(fā)出聲明,并致以歉意,切切實實地道歉:由于自身管理上的失誤,給消費者帶來嚴重的后果。將以最大努力調查事件的全部過程,給消費者澄清所有的細節(jié)真相。

  注意,這里道歉必須先行,以體現企業(yè)勇于承擔責任、對消費者負責的企業(yè)文化,贏得消費者的同情和理解。一個公司的分公司無論有無總部派人來管理,其行為同樣代表著總公司,代表光明這一品牌,分公司的產品同樣是名符其實的光明的產品。

  一個小孩子做錯事也是要道歉的,何況一個企業(yè)呢?你的把柄已經被抓住,而且是看得見的被抓?。弘娨暸_已經用*設備拍攝出生產過程的一個截面。“我們會原諒一個人的錯誤,但不會原諒一個人說謊。”企業(yè)此時只能選擇道歉。

  第二步:通過媒體告知公眾,全面整改,處分鄭州分公司的負責人。這樣做的目的是,向消費者說明進展情況,進一步贏得消費者的理解與同情。此后企業(yè)需要加大對下屬子公司的監(jiān)督力度以及企業(yè)自身的管理能力,從根本上預防杜絕“回收奶”和“早產奶”的產生。采取措施加大生產與質量管理力度,生產過程更加嚴格要求,著力保證產品質量,全力預防危機的發(fā)生。

  第三步:重拾消費者的信任和尊重。光明其實作為乳業(yè)技術和管理上的標桿,一直在業(yè)內領先。此次行為表面是質量管理上的問題,實際是戰(zhàn)略擴張過快所致??梢园才琶襟w專訪,可以告訴外界很多很豐富的正面信息。

  光明通過控股地方乳制品企業(yè),輸出技術管理和品牌,自己則專注產品研發(fā)、銷售服務與品牌推廣。一般光明總部會派人管理地方公司,但是鄭州作為光明試點,讓地方自主管理,埋下了危機的種子。

  從1998年起,光明開始實施人才工程,聘請職業(yè)經理人林豪、周振揚等人,沒有獲得成功。后又請普華永道作ERP,引入企業(yè)管理精髓。光明探索企業(yè)發(fā)展的用心是良苦的。

  此步驟的實施,將進一步獲得消費者同情,約一周時間。

  兩周后,召開相關座談會,積極呼吁媒體,不要輕易對企業(yè)作情緒化的判斷,要用理性的眼光來看待企業(yè):一個企業(yè)的發(fā)展是多年積累而成,而毀壞一個企業(yè)是一天的事情,媒體更要為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個理性的寬松的輿論環(huán)境。

  第四步:一個月后,向外界宣布銷售業(yè)績,光明已經獲得經銷商與消費者的認可,銷售回復正常。以實際行動感謝消費者,用新產品系列答謝消費者,感謝社會各界。



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